Закуска с замороженными огурцами

Name: Закуска с замороженными огурцами
Total time: 15 min
Ingredients: Солёные огурцы — 150 грамм; Моцарелла — 200 грамм; Оливковое масло — 1–2 ст. л.; Сок лимона — ½; Свежемолотый чёрный перец — по вкусу

Домашний рецепт: закуска за 15 минут. Хранится в холодильнике до 2 дней, можно заморозить (порционно, до 2 мес).

⏱ 15 минут 🥨 Закуска Быстро Бюджетно

Собери свою книгу рецептов

Зарегистрируйся в Рецепторе и сохрани этот рецепт сразу.

Попробовать бесплатно

10 рецептов бесплатно · без карты

Ингредиенты

Солёные огурцы150 грамм
Моцарелла200 грамм
Оливковое масло1–2 ст. л.
Сок лимона½
Свежемолотый чёрный перецпо вкусу

Приготовление

Отправь солёные огурцы в морозилку минимум на 2–3 часа.
Натри огурцы на мелкой тёрке или пробей в блендере до состояния ледяной крошки.
На тарелку выложи шарики моцареллы, сверху распределяй огуречную крошку.
Полей оливковым маслом, добавь лимонный сок и свежемолотый чёрный перец.

Как хранить

🧊Хранить в холодильнике до 2 дней, в герметичном контейнере.
❄️Подходит для заморозки: порционно, до 2 мес.

Понравился рецепт? Сохрани

Регистрируйся, сохраняй этот рецепт и добавляй другие рецепты из Reels, TikTok, YouTube, скриншотов и PDF. Возвращайся к ним, находи легко по продуктам и готовь по пошаговой инструкции. Без VPN.

Создать кулинарную книгу