Слоеные лаваши

Name: Слоеные лаваши
Total time: 30 min
Ingredients: Мука — 800 г; Соль — 1 ч.ложка; Сода — 1/3 ч.ложка; Растительное масло — 2 ст.ложки; Вода — 600 мл; Топленое масло; Кукурузное масло

Домашний рецепт: закуска за 30 минут. Хранится в холодильнике до 3 дней, можно заморозить (порционно, до 2 мес).

⏱ 30 минут 🥨 Закуска Быстро Бюджетно

Собери свою книгу рецептов

Зарегистрируйся в Рецепторе и сохрани этот рецепт сразу.

Попробовать бесплатно

10 рецептов бесплатно · без карты

Ингредиенты

Тесто

Мука800 г
Соль1 ч.ложка
Сода1/3 ч.ложка
Растительное масло2 ст.ложки
Вода600 мл

Подача

Топленое масло
Кукурузное масло

Приготовление

Добавь в муку соль, соду, растительное масло и воду.
Замеси мягкое тесто и оставь его на 20 минут.
Раздели тесто на 5 частей и раскатай каждую очень тонко.
Смажь раскатанные пласты топленым и кукурузным маслами, сложи их слоями, как показано на видео.
Сформируй круглые заготовки диаметром 28 см.
Обжарь заготовки с двух сторон на сухой сковороде до готовности.

Как хранить

🧊Хранить в холодильнике до 3 дней, в герметичном контейнере.
❄️Подходит для заморозки: порционно, до 2 мес.

Понравился рецепт? Сохрани

Регистрируйся, сохраняй этот рецепт и добавляй другие рецепты из Reels, TikTok, YouTube, скриншотов и PDF. Возвращайся к ним, находи легко по продуктам и готовь по пошаговой инструкции. Без VPN.

Создать кулинарную книгу