Венская ватрушка

Name: Венская ватрушка
Total time: 30 min
Ingredients: Желтки — 2 шт; Овсяная мука — 65 гр; Цельнозерновая мука — 65 гр; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — по вкусу; Сахзам — по вкусу; Творог — 150 гр; Белки — 2 шт; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — по вкусу; Сахзам — по вкусу

Домашний рецепт: десерт за 30 минут. Хранится в холодильнике до 3 дней.

⏱ 30 минут 🍰 Десерт Быстро

Собери свою книгу рецептов

Зарегистрируйся в Рецепторе и сохрани этот рецепт сразу.

Попробовать бесплатно

10 рецептов бесплатно · без карты

Ингредиенты

Тесто

Желтки2 шт
Овсяная мука65 гр
Цельнозерновая мука65 гр
Разрыхлитель1 ч.л.
Сольпо вкусу
Сахзампо вкусу

Начинка

Творог150 гр
Белки2 шт
Разрыхлитель1 ч.л.
Сольпо вкусу
Сахзампо вкусу

Приготовление

Смешай желтки с мукой, щепоткой соли, сахзамом и разрыхлителем, перетирая до получения рассыпчатой крошки.
Выклади половину крошки в форму и утрамбуй.
Сверху выложи начинку и посыпь остатками крошки.
Запекай 30 минут при 180 С.

Как хранить

🧊Хранить в холодильнике до 3 дней, в герметичном контейнере.
❄️Замораживать не рекомендуется.

Понравился рецепт? Сохрани

Регистрируйся, сохраняй этот рецепт и добавляй другие рецепты из Reels, TikTok, YouTube, скриншотов и PDF. Возвращайся к ним, находи легко по продуктам и готовь по пошаговой инструкции. Без VPN.

Создать кулинарную книгу

Источник рецепта Идея рецепта взята из публикации в соцсети. Автор: @natalia_egereva. Мы публикуем текстовую расшифровку. Вы автор и хотите снять материал? Напишите нам iamreceptor.bot@gmail.com.