Котлеты из печени

Name: Котлеты из печени
Total time: 10 min
Ingredients: печень куриная — 700 г; лук — 1 шт; морковь — 1 шт; яйцо — 1 шт; сметана — 2 ст.л.; мука — 4-5 ст.л.; масло для жарки; соль; черный перец; сушеный чеснок

Домашний рецепт: ужин за 10 минут. Хранится в холодильнике до 3 дней, можно заморозить (порционно, до 2 мес).

⏱ 10 минут 🍲 Ужин Для детей

Собери свою книгу рецептов

Зарегистрируйся в Рецепторе и сохрани этот рецепт сразу.

Попробовать бесплатно

10 рецептов бесплатно · без карты

Ингредиенты

печень куриная700 г
лук1 шт
морковь1 шт
яйцо1 шт
сметана2 ст.л.
мука4-5 ст.л.
масло для жарки
соль
черный перец
сушеный чеснок

Приготовление

Нарежь куриную печень мелким кубиком.
Обжарь лук и морковь на небольшом количестве растительного масла.
Добавь обжаренные овощи к печени.
Добавь яйцо, сметану, муку и специи.
Хорошо перемешай все ингредиенты.
Обжаривай котлеты с двух сторон по 5 минут, вторую сторону под крышкой на умеренном огне.

Как хранить

🧊Хранить в холодильнике до 3 дней, в герметичном контейнере.
❄️Подходит для заморозки: порционно, до 2 мес.

Понравился рецепт? Сохрани

Регистрируйся, сохраняй этот рецепт и добавляй другие рецепты из Reels, TikTok, YouTube, скриншотов и PDF. Возвращайся к ним, находи легко по продуктам и готовь по пошаговой инструкции. Без VPN.

Создать кулинарную книгу

Источник рецепта Идея рецепта взята из публикации в Instagram*. Автор: @batonobelka. Мы публикуем текстовую расшифровку. Вы автор и хотите снять материал? Напишите нам iamreceptor.bot@gmail.com.