Креветки в лимонном соусе

Ингредиенты

• Креветки свежемороженые500 г
• Чеснок3 зубчика
• Белое сухое вино100 мл
• Лимонный сок30 мл
• Сливочное масло50 г
• Петрушканебольшой пучок
• Орегано1 ч.л.
• Соль, перецпо вкусу
• Масло для жарки

Приготовление

1. Разморозьте, почистите и обсуши креветки, обжарь до готовности на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Отложите в сторону.
2. На небольшом кусочке сливочного масла обжарь нарезанный слайсами чеснок до аромата, добавь вино, лимонный сок и уварите вдвое.
3. Добавь специи, оставшееся масло и измельченную петрушку, хорошо перемешай и верните креветки, прогрейте вместе минуту и подавай к столу.

Как хранить

• 🧊Хранить в холодильнике до 2 дней, свежеприготовленные креветки вкуснее всего, повторно греть бережно.
• ❄️Замораживать не рекомендуется.