Обжаренный редис с лимоном

Name: Обжаренный редис с лимоном
Total time: 20 min
Ingredients: Редис — 150 г; Сливочное масло — 15 г; Оливковое масло — 10 г; Чеснок — 10 г; Бульон или вода — 50 г; Сливочное масло — 15 г; Петрушка — 5 г; Цедра лимона — с 1/2 лимона; Соль — по вкусу; Сок лимона — несколько капель

Домашний рецепт: гарнир за 20 минут. Хранится в холодильнике до 1 дня.

⏱ 20 минут 🥗 Гарнир Быстро Бюджетно

Собери свою книгу рецептов

Зарегистрируйся в Рецепторе и сохрани этот рецепт сразу.

Попробовать бесплатно

10 рецептов бесплатно · без карты

Ингредиенты

Гарнир

Редис150 г

Соус

Сливочное масло15 г
Оливковое масло10 г
Чеснок10 г
Бульон или вода50 г
Сливочное масло15 г

Подача

Петрушка5 г
Цедра лимонас 1/2 лимона
Сок лимонанесколько капель

Сольпо вкусу

Приготовление

Обжарь редис на смеси сливочного и оливкового масла до румяной корочки
Слегка посоли редис
Добавь рубленый чеснок и прогрей
Влей бульон и протуши, пока жидкость почти не уйдёт
Сними с огня и вмешай ещё немного сливочного масла и петрушку
Натри цедру лимона и сбрызни соком перед подачей

Как хранить

🧊Хранить в холодильнике до 1 дня, в герметичном контейнере.
❄️Замораживать не рекомендуется.

Понравился рецепт? Сохрани

Регистрируйся, сохраняй этот рецепт и добавляй другие рецепты из Reels, TikTok, YouTube, скриншотов и PDF. Возвращайся к ним, находи легко по продуктам и готовь по пошаговой инструкции. Без VPN.

Создать кулинарную книгу